Frozen Yellowtail Fillets
2,079.00 ฿2,310.00 ฿
-10%
Availability: In Stock
Quantity:
Add to wishlist
Buy now
Product code:
S005-FZ07-JP0034-01
NobleMono NobleMono NobleMono NobleMono NobleMono

          หากพูดถึงซาชิมิในร้านโอมากาเสะแล้วล่ะก็ ชื่อฮามาจิจะต้องมีทุกร้านอย่างแน่นอน ด้วยเนื้อขาวและมีสีชมพูติดที่ปลายชิ้นสวยงาม ทานง่าย เนื้อแน่น หวานมันลงตัว หากคุณเป็นมือใหม่หัดทานปลาดิบ ที่กำลังมองหาปลาอื่นๆนอกเหนือจากปลาส้ม ทางเราของนำเสนอปลาชนิดนี้ที่จะไม่ทำให้คุณผิดหวังแน่นอน
--------------------
          ปลาฮามาจิไซส์ใหญ่ที่คัดจากตัวที่ดีที่สุดของฟาร์มในญี่ปุ่น แล่แบบฟิลเลย์ เลาะก้างออก ทำให้ง่ายต่อการนำไปใช้งานต่อ ปลาชนิดนี้จะเรียกชื่อตามช่วงอายุ ซึ่งช่วงอายุของฮามาจิจัดว่าเป็นปลาช่วงวัยรุ่นที่เนื้อไม่อ่อน หรือเหนียวเกินไป นุ่มหยุ่นกำลังดี ทานง่าย อุดมไปด้วยสารอาหารจำเป็นที่ควรจะได้จากผลิตภัณฑ์จากท้องทะเล
--------------------
          ปลาฮามาจิ แล่ครึ่งตัว แช่แข็ง ซาชิมิเกรด สามารถรับประทานได้ทั้งแบบซาชิมิ และปรุงสุก ผ่านกระบวนการแช่แข็งตามมาตรฐานสากล จึงสามารถรักษาคุณภาพสินค้าได้ใกล้เคียงกับสินค้าสด ทั้งสี กลิ่น และรสชาติ ถูกบรรจุในแพ็คเกจที่สะดวกต่อการใช้งาน

 

ชื่อภาษาไทย : ปลาฮามาจิ ครึ่งตัว แช่แข็ง
ชื่อภาษาอังกฤษ : Frozen Hamachi Fillet
ส่วนประกอบ : ปลาฮามาจิ
วิธีรับประทาน : ละลายน้ำแข็งโดยใส่ไว้ในช่องแช่เย็น อุณหภูมิประมาณ 0-5 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง(ข้ามคืน) และก่อนใช้งาน ควรนำมาแช่น้ำเย็นทั้งถุงเพื่อให้ละลายโดยสมบูรณ์ พร้อมใช้งาน ใช้เป็นวัตถุดิบประกอบอาหาร
วิธีเก็บรักษา : - ควรเก็บใน อุณหภูมิต่ำกว่า -18°C (อยู่ได้ประมาณ 1-2 ปี)
- แช่แข็งช่องฟรีซตู้เย็น อุณหภูมิประมาณ -18°C (อยู่ได้ประมาณ 3 เดือน)
- หากมีการละลายสินค้าแล้ว ควรบริโภคให้หมดภายใน 3 วัน
อายุสินค้า : 2 Years ที่อุณหภูมิ -18°C / 3 Years ที่อุณหภูมิ -40°C(นับจากวันผลิต)
สารก่อภูมิแพ้ : ปลา
บรรจุภัณฑ์ : 6 pcs/12 kg/cs
มาตรฐานการรับรอง : อย. / HACCP
แหล่งที่มา : Japan
ฤดูกาลสินค้า : December - February